生鲜是人们日常生活不可或缺的消费品，在零售消费市场有着举足轻重的地位，据尼尔森研究报告指出，中国消费者普遍通过高频次购买生鲜来保证产品的新鲜度，平均每周购买新鲜食品3次，高于国际平均水平2.5次，且因为我国人口基数较大，生鲜消费市场尤为广阔，预计2018年将达到1.9万亿，所以越来越多的创业者选择经营生鲜水果门店。

    说起经营生鲜水果生意，除了要有可靠稳定的货源、冷链物流等资源外，电子秤便是日常经营中为重要的工具了，目前几乎已经没有人使用机械秤了，都是使用电子秤，电子秤又分计价秤、条码秤、PC秤，那么门店经营者要如何选择适合自己门店的电子秤类型呢。

一般通过com口实时将称重数据传输到收银软件，收银软件数据实时读取。

优点：称重实时计算价格，效率高，无需下传数据，收银价格实时显示。

缺点：一台含收银软件的终端只能对接一台计价秤。

条码秤

适用：有一定规模的标准超市、生活超市及有一定规模的蔬菜水果、水产卖场。

称重后打印出称重条码标签，在收银台扫码识别重量、价格等信息计算消费金额。

优点：可按商品类别设置多个称重处，称重后到收银台结算，分散客流缓解压力。

缺点：商品档案信息变动后，需及时手动下传商品价格等信息到条码秤。