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广州收银机:超市“损耗”产生分析及解决方法。
2022.09.16

1.订价错误现象:订价低于进价;

订价过高导致商品滞销积压产生原因:

缺乏市调信息;对市场信息反馈不及时人为调价错误

2.前台作弊行为取消记录

制造无记录长款、打折扣、直接偷钱

3.前台形形色色的内盗迹象收银员经常性长、短帐;遮挡顾客浏览器或收款机的屏幕;每次交易结束后不及时关闭钱箱;不按规定给顾客购物小票;不断做取消交易的动作和整理钱箱;在废纸篓中寻找无交易、交易错误的记录;对交易明细的遗失,无法打印和撕毁交易;顾客经常抱怨找钱找错,未给购物小票或是没有把他们要买的东西敲入收款机;有意将商品数量点错;扫描时不看屏幕,而左顾右盼;和顾客很亲热地交谈;该收银处排队较长,而其它款台则无人;该部收银机一天内频繁出现手动输入商品金额;重复操作银行 POS 机,打印帐单。

4.商品破损

收货验收不严(家居玻璃制品有破碎而未验出来)员工操作不当(栈板上有钉子把米面的袋子挂破)鼠虫吃咬(冲调的力多精、奶粉等)

5.腐烂过期保管不善(蔬菜水果等)

商品质量过差(所进的货质量本身就不好,存放时间一长就容易腐烂)

缺乏商品维护(叶菜类在收藏时未包装,使叶子发黄等)退货不及时(例如:已跑气的罐头食品等)

6.吃掉或使用过无视商场财物私拿私用

缺乏物品管理责任制

7.削价未经授权削价

未作记录

降低标价

8.脱水商品进货把关不力

商品销量过程自然脱水保管不善

9.收货错误货收少,打单多

退货多,打退单少供应商欺骗行为许多超市由于在接收进货过程中出现差错或被欺骗而遭受很大损失,因此,准确收货这一点非常重要。在收货时,我们要注意商品数量、重量的准确,做到逐件扫描,正确处理收货交易及索赔商品检查。