广州收银机：生鲜AI识别电子秤运用的“视觉识别”技术，有什么好处？
2022.10.09
图像识别和视觉结算是近年来餐饮零售应用的新技术。从自动售货机通过图像识别判断顾客从柜里拿了什么商品，从而进行支付结算。这种图像识别和视觉算法也逐渐应用到更广泛的范围。
以饭堂团餐为例，以往打饭流程是通过顾客点餐，工作人员再逐一打菜和计算应付金额，十分费时费力，因此学校食堂和企业饭堂在用餐高峰期时往往容易出现排长龙的情况。而使用食堂团餐视觉结算台后，顾客只需将自助打好的饭菜放到食堂视觉结算台上，机身的智能摄像头就能进行图像识别，并计算饭菜重量，快速计算出应付金额，全程无需工作人员操作。
同理，图像识别应用在AI识别收银秤上，也可以自动识别生鲜商品（包括水果、蔬菜）的种类单价、重量和应付金额。
